咨询热线:400-0365-305中文 / English
成都再添餐饮王牌--中国首家澳牛体验店“雅拉·闪变大厨”
发布人 :Hanshow 发布时间 :2019/07/17 来源 :金沙国际官网

坐标成都·中国首个澳牛鲜品社区体验品牌

  想吃牛排怎么办?新鲜牛肉,早出晚归的上班族时间不允许;冷冻牛肉觉得不新鲜,口感肉质没保障;驱车数公里去店里品尝,又觉得太麻烦,实在心太累。本期探店,小智从郑州木色室内公园型购物中心转战成都,找到了上述困惑的最优解“雅拉·闪变大厨”。


  1、线上线下服务社区

  6月29日,中国首个澳牛鲜品社区体验品牌“雅拉·闪变大厨”社区体验项目正式启动,该品牌由新加坡澳牛全产业链运营机构雅拉集团(YARRA GROUP)和四川张飞牛肉集团创立,致力于为中国消费者提供安全、健康、便捷的生鲜产品,打造高性价比进口鲜品牛肉为主打产品的社区生鲜体验式消费模式。

  “澳牛直供、服务社区、大厨入驻、线上线下、电子价签”是小智对“闪变大厨”的第一印象。


  还未入店,煎牛排的香气已经飘散而出,店内,入眼的是各品类牛肉鲜食包装以及各商品对应的金沙国际电子价签。当然,除了牛排之外,作为生鲜超市,果蔬奶肉,油盐酱醋也是样样俱全,为了附近居民的生活解决了“吃啥”和“吃好”的日常难题。



小智了解到,此次“雅拉·闪变大厨”于成都16店同开,通过“雅拉直供”、“雅拉优选”等专营品牌提供从原材料到半成品净菜等优质食材供客户挑选,并在店内设有专属星级大厨驻店服务,顾客可到店品尝顶级美味(真的5星大厨只需10元加工费!!!),也可体验大厨现场指导,5分钟GET大厨牛排制作技巧,回家秒变大厨。

  “闪变大厨”配有线上服务平台,店内全品类商品应用金沙国际电子价签替代传统纸质价签显示商品信息,确保实体门店与线上平台保持价格同步与促销同步。消费者也可扫描金沙国际电子价签显示二维码,跳转“闪变大厨”公众号,体验线上下单,最快20分钟配送到家的服务。



  2、鲜、快、好、省,保障忠实客源

  要说关于在“闪变大厨”店内消费体验以及印象如何,小智想要用“鲜、快、好、省”四个字来总结。

  ①.鲜·澳牛活运,即宰鲜售

  其实,现在市场上售卖的绝大部分都是冷冻牛肉,而冷鲜牛肉少之又少!了解到,“闪变大厨”致力要打破国内长期售卖冻牛肉的局面,将鲜活的澳洲黑牛在国家检验检疫局检验制度下进行屠宰,并保证冷链0-4°C鲜活不改。所以,运输到店的每块牛肉绝对是100%新鲜!


   ②.快·社区店,家门口就可以买到

  与开在高档商圈的牛排店不同,“闪变大厨”给小智的感觉是更接地气,一口气开了16家店,深入社区,对住在附近的居民来说,家门口就能买到新鲜牛肉和厨房所需的各种生鲜菜品,方便又省时。早上7点就开始营业,路过买一杯咖啡+面包或者饭团,营养早餐搞定!中午时间充足的话,就挑选一块喜欢的牛排,直接在店里吃,摆盘和配菜师傅搞定,美得很。对很多都市丽人来说,正常下班到家已经7点,再买菜洗菜做饭就太晚了。不如直接搭配各类净菜熟食,不用摘、洗、切,买回家就可以开火下锅,至少节约了半个小时。


  ③.好·可追溯,有“身份”的肉

  了解到,“闪变大厨”出售的牛肉,源自澳大利亚Linka和Emerald Springs牧场,每头牛从出生就拥有唯一的"NLIS 耳标 ",它记录着雅拉牛的成长、饲养、健康状况,确保在天然牧草的滋养下生长的黑牛,品质绝佳。


  ④.省·品质上乘,价格亲民

  可能小伙伴们会想问,主打澳洲牛肉却开在社区,不会因为价格太高而令人望而却步么?其实主打“澳洲进口鲜牛肉”的闪变大厨,在中澳两国打造了一条完整的澳洲进口牛肉产业链,有着强大的供应链支撑,确保店内肉类价格也是非常亲民。


  为了解决现代都市人群“吃啥”和“吃好”的问题,“闪变大厨”深入社区居民的消费场景,以“澳洲鲜牛肉”为核心特色,让消费者在家门口就可以轻松买到鲜牛排、鲜牛腩、鲜牛骨、肥牛薄片、牛尾以及其他厨房所需的各种生鲜菜品等。按照星级大厨推荐的美味,搭配各类净菜熟食,免去繁琐的摘、洗、切、配等环节,将烹饪时间从1小时压缩到了5-10分钟!出差的小智店内亲测第二份半价,在店内吃只需10元加工费。吃完了之后只想说:“巴适得很”!


      成都的小伙伴还在等什么呢,现奉上已开业的16家地址,记得打卡并与金沙国际价签合照,后台回复还有惊喜礼物。觉得本文好看,不忘“在看、转发、留言”素质三连哦~


  (图 | 网络 侵删)